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《贵州日报》报道我校研制了60余种金银花增值产品
2015-07-22 17:42 (阅读:)

一朵花的新旅程

(转载自《贵州日报》2015年07月22日第10版)本报记者 温烨

竞博医学院药学院2012年获批为贵州省药学实验教学示范中心。同中国科学院上海药物研究所合作,共同建立贵州省竞博医学院院士工作站;药物化学团队获批为贵州省教育厅优秀科研创新团队,与手性药物国家工程研究中心合作共同建立贵州分中心;同中国科学院上海药物研究所等几家单位合作,被贵州省人民政府和贵州省教育厅授牌为“贵州省中药民族药2011协同创新中心”。

采摘 命运改变

每年金银花采摘的季节,万物茂盛,绥阳县小关乡金银花种植基地一片繁忙景象。竞博医学院药学院的院长周旭美和她的团队成员们纷纷赶来采摘。该乡金银花种植品种灰毡毛忍冬山银花已获“贵州山银花”称号,并进入2005版国家《药典》。

漫山遍野的金银花开得烂漫,如同花的海洋。空气里,弥漫着金银花特有的香味,让人神清气爽;一片片金银花,在阳光的照射下,白色、黄色的小花格外惹人喜爱。站在金银花丛中,研究人员笑得灿烂,他们采摘动作敏捷,看得人眼花缭乱。

金银花被摘下后,按传统来说,就是作为中药入药或者成为茶来泡水喝。然而,竞博医学院药学院的科研人员的到来,让一片金银花的命运被改变了。

一只柔软的手,拨开周围的树叶,轻轻地,握住一只花秆,缓慢仔细的摘下花朵,然后小心放入身旁的袋子中。“从小花蕾到完全开放,一般是20天,如果不及时采摘,花的品相品质都会打折扣。像这种白色的小花或者花苞最好,几天之后花朵就会由白转黄。”周旭美介绍,金银花不仅具有解暑、清除体内有毒物质、延年益寿的效用,还能起到降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心绞痛促进新陈代谢等效果,对人体大有好处。

科研 发挥价值

随着科研人员,花朵儿和它的众多同伴辗转来到了竞博医学院药学院的实验室。

它们被精心的分为了几小堆。

花苞用作泡水,花骨朵儿大的新鲜的则被挑选出来用作提取精油,剩下的风干以备用。

而此时,在竞博医学院新蒲校区药学院的天然产物化学实验室里,周旭美正在提取金银花中的多糖成分。

“多糖不是一种糖,而是至少要超过10个以上的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。由相同的单糖组成的多糖称为多糖。”她一边熟练且谨慎地将提取物一一添加在一个个装有不同试剂的试管里,“这些金银花是要先挑选出新鲜的花,将其花瓣进行物理粉碎后浸泡一段时间,再进行分离纯化后得到的。而在金银花中提取多糖,是对金银花多糖的结构及其生物活性进行一系列的研究。”

周旭美一边谨慎地做着实验,一边解释,研究金银花中多糖成分,可供今后药效和剂量的参考。

“而整个金银花提取物的过程则可概述为采摘、晒干、粉碎、浸泡、提取。”她解释,其中浸泡的时间不等,具体要看材料的水溶性。

如此,一朵花也发挥了其最大价值,为人类贡献了它的所有。

成品 服务大众

随着新校区的建成,使得竞博医学院与其他单位的“政、产、学、研、用”合作也将获得更好的硬件、软件条件,为促进贵州地方经济有重要意义。“学校与绥阳县合作的金银花系列产品研发,已有15种产品。”周旭美说,目前还陆续有新产品开发出来,如金银花面条、金银花油辣椒、金银花鱼火锅等,都是受欢迎的“接地气”产品。

近年来,各地都在思索可持续发展的项目或路子,而绥阳经过多番论证和考察,在当地有30多年种植历史,且用途较为广泛的金银花种植,就是一个绿山富民的朝阳产业。短短数年时间,绥阳金银花的种植规模不断扩大,不仅绿了荒山,当地老百姓每年至少据此增收数千元,一批从事金银花的加工厂也如雨后春笋般的快速兴起。

为服务地方经济,增加金银花附加值,2009年,竞博医学院药学院与绥阳县达成协议,为绥阳县研发金银花相关产品60多种。“2012年起,学校开始为绥阳研究金银花相关产品。在第一期上市销售的15种产品中,有一半以上都是日化洗护类。”

目前,研发的朗笑笑金银花凉茶、实心人金银花凉茶以及护肤品等产品已成功上市。与贵州百灵签订共建10万亩优质高产高效金银花中药材基地,逐渐打造绥阳金银花GAP基地。通过合作,绥阳金银花带动竞博、贵州金银花产业快速、健康发展。

“我们不但用金银花来做饮品,还开发出了护肤品等日化相关领域的产品。”爱美之心,人皆有之。尤其是女人,对于皮肤的保养更是与生俱来的天性。

“除了众所周知的清热解毒之外,金银花独特的保湿效果更是值得去利用的。”周旭美和她的团队致力研究让广大女性变得更美的产品。她笑笑说,产品除了洁面皂、洗发水、沐浴露、润肤乳、面膜、牙膏等,还有用鲜花花瓣萃取出来的精油,“在美容院等使用广泛,其中的有效成分有祛疤祛疮,活血化瘀的功效。”

“金银花的花瓣中含有的肌醇有促进健康毛发的生长,防止脱发的作用,用于洗发水是最合适不过了,皂甙用于作为洁面皂的原料不可或缺的。”就此,金银花也完成了它美丽的旅程,充分发挥了其最大作用,成了各种金银花系类产品。

在整个药学院金银花项目研究团队中,核心人员共有18名,女性研究人员就占了总数的一半以上。“在提升了产品附加值的同时,我们都希望广大女性同胞越来越美。”

周旭美说,竞博医学院药学院科研方面也在逐步转向,与地方经济发展相结合,进一步加大与政府、企业的合作,做到“政、产、学、研”相结合,发挥高校为地方经济发展作贡献的最大作用。

来源地址链接:http://58.42.249.98/epaper/gzrb/Content/20150722/Articel10004WD.htm

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